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廣式靚湯👪營養美味😋清潤滋養❤
💢💢份量絕對夠屋企4-6人嘅飲用💢💢
⭐多買幾份放家中想喝買個雞腿就可以包一鍋靓湯啦
竹笙有👑菌中皇后👑之美稱❣ 都係自己買材料煮比較經濟又實惠
而且口感又爽滑,特別係竹笙燜排骨非常好食😋
全部採用上乘靚料配搭,湯水清甜好味🤤,飲完湯水仲可以食埋啲湯渣
足料湯包材料介紹:
紅棗,竹蓀,山藥,元貝,芡實,百合
🍲干貝竹蓀雞湯
材料:雞腿2隻、干貝竹蓀湯料包、冬菇適量、金華火腿適量、鹽適量
1.竹笙、冬菇、乾干貝,泡入淨水發好備用。
2.將雞腿肉川燙約六到七分熟後,撈起沖淨水略洗,如果不要吃太油可以去皮。
3.將發好的竹笙切小段,冬菇切小塊,干貝捏碎塊。
4.火腿切成一公分見方的小丁。
5.將火腿丁鋪在鍋底,擺上川燙好洗淨的雞腿肉,然後將竹笙、干貝,冬菇亂撒在鍋內,倒入淨水約九分滿,開大火水滾後,轉小火慢燉,約二到三小時即可。因為火腿已經有鹹度了,如果吃重鹹的人自己再加些鹽巴吧!
📌浸發方法:
干貝烹調前應用溫水浸泡漲發,或用少量清水加黄酒、姜、葱隔水蒸軟,然后烹製入肴
竹蓀剪去頭同尾部、清水浸軟、清洗乾淨、各人口感不同,可切段都可以原條煮
✨✨✨✨
干貝竹蓀湯
💰 $49包
💰💰 2包或以以上 $40/包
-產地:PRC
-規格:66g
-保存期限:效期為廠商最新批次
-保存方式:避免陽光直射,請置於陰涼乾燥。
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